A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos ou água contaminados com bactérias e/ou suas toxinas, vírus, parasitas ou substâncias químicas. Ela geralmente surge do manuseio, da preparação ou do armazenamento incorreto de alimentos ou bebidas.
Este vídeo tem como objetivo esclarecer dúvidas como:
• O que é intoxicação alimentar?
• Quando suspeitar dessa doença?
• Como melhorar?
• Quando procurar ajuda médica?
• Existe algum grupo de risco para essas doenças?
Para explicar sobre este assunto, contamos com a participação da Dra. Maira Marzinotto, gastroenterologista, CRM 124994/SP, RQE 51686
Aperte o play e confira!
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