¡es Mortal Pero Prevenible Alimentos Para Evitar El Cancer De Colon

Dr. Caros Jaramillo:
¿Sabías que el cáncer de colon es una enfermedad cada vez más común en personas menores de 50 años? Según la Academia Americana del Cáncer, se estima que 153,000 individuos serán diagnosticados con cáncer colorrectal entre 2023 y 2024, de los cuales un tercio lamentablemente perderá la batalla contra esta enfermedad. Esta cifra incluye a más de 20,000 personas menores de 50 años, desmintiendo la creencia de que el cáncer es exclusivo de la tercera edad. La prevención y detección temprana son fundamentales para combatir este mal, que se ha convertido en la segunda causa de muerte por cáncer en el mundo.

Uno de los aspectos más importantes pata prevenirlo es detectar los signos y sintomas, y una vez detectados no ignorarlos.

La dieta juega un papel crucial en la prevención del cáncer de colon. Los trastornos inflamatorios crónicos en el colon, que pueden ser causados por una dieta baja en fibra y alta en alimentos ultraprocesados, son un factor de riesgo significativo. Estos alimentos, que contienen químicos y colorantes, pueden dañar el colon de manera similar a como sustancias nocivas deterioran las tuberías de un lavamanos. Por lo tanto, una dieta rica en fibra y baja en alimentos procesados es esencial para mantener un colon saludable y reducir el riesgo de cáncer.

¿Cómo empieza el cáncer de colon y cuál es su primer indicio? Todos los cánceres de colon comienzan con la formación de un pólipo, una pequeña masa que puede desarrollarse en cáncer si no se detecta y elimina a tiempo. La detección temprana de estos pólipos a través de exámenes regulares es crucial para prevenir el desarrollo de cáncer colorrectal.

¿Por qué es tan importante el colon para nuestra salud digestiva y general? El colon no solo es vital para la digestión y la eliminación de desechos; también juega un papel importante en la reabsorción de agua y electrolitos, así como en la salud de nuestra microbiota intestinal. Esta microbiota ayuda a fermentar la fibra dietética, produciendo ácidos grasos de cadena corta beneficiosos para nuestra salud y contribuyendo a la síntesis de vitaminas esenciales.

Entre los sintomas de alerta y señales silencionsas debemos tener en cuenta que para prevenirlos se requiere de una dieta rica en fibra, proveniente de frutas, vegetales, leguminosas y nueces, junto con una hidratación adecuada. Además, la incorporación de nutrientes como omega-3 y magnesio, y el mantenimiento de un estilo de vida activo favorecen la motilidad intestinal y previenen problemas como el estreñimiento crónico.

¿Cómo influye la fibra en la prevención del cáncer de colon? La fibra dietética es esencial para la prevención del cáncer de colon. No solo mejora el tránsito intestinal y reduce la inflamación, sino que también previene la formación de pólipos al promover un ambiente intestinal saludable. Consumir al menos 30 gramos de fibra al día de fuentes variadas es una meta saludable para la mayoría de las personas.

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