A aquicultura, criação de animais e plantas aquáticas, é o meio de produção de alimento que apresenta maior taxa de crescimento em termos globais, uma vez que o pescado é um alimento reconhecidamente muito nutritivo para o homem e sua disponibilidade para extração no meio natural tem sido cada vez mais limitada. O Brasil possui produção significativa de aquicultura, embora seu enorme potencial ainda esteja para ser melhor explorado.
A aquicultura oferece uma ótima oportunidade para uma maior participação da Universidade de São Paulo que, com seus diversos ativos de pesquisa, pode fazer diferença no desenvolvimento das criações aquáticas.
O evento contou com representantes dos principais segmentos da aquicultura brasileira, entre estes, órgãos de governo, academia e indústria, a fim de discutir e aconselhar o presente e o futuro deste desenvolvimento na USP e no Brasil.
Este evento faz parte dos seminários Strategic Workshops da Pró-Reitoria de Pesquisa.

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Segunda Parte do Evento:

Aquicultura: Desafios e Oportunidades na Revolução Azul Brasileira (Parte 2 de 2)

LINK: youtu.be/k4ZkR24e_Z0
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• Aquicultura: Desafios e Oportunidades na Revolução Azul Brasileira (Parte 1 de 2) ( Download)
• Aquicultura: Desafios e Oportunidades na Revolução Azul Brasileira (Parte 2 de 2) ( Download)
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