CARBOIDRATOS (MONOSSACARÍDEOS OLIGOSSACARÍDEOS E POLISSACARÍDEOS) - BIOQUÍMICA | CITOLOGIA
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Se algum de vocês tem falta de sabedoria, peça-a a Deus, que a todos dá livremente, de boa vontade; e lhe será concedida.
Os carboidratos são substâncias encontradas principalmente em alimentos de origem vegetal. Eles fornecem a maior parte da energia necessária para manutenção das atividades das pessoas e, principalmente, prover o cérebro de energia suficiente para seu funcionamento.
Monossacarídeos Glicose, galactose e frutose.
Dissacarídeos Sacarose (formada por glicose e frutose), maltose (formada por duas moléculas de glicose) e lactose (formada por glicose e galactose).
Polissacarídeos Amido celulose glicogênio
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