Provavelmente você tem ou conhece alguém que tenha um desses em casa. Mas você já viu o passo a passo da produção desse item tão clássico da cozinha brasileira? A convite do empreendedor João Guilherme Rodrigues, nós vamos te levar até Jaboticabal, interior de São Paulo, e mostrar como é feito o filtro de barro! Alerta de spoiler: as pessoas colocam, literalmente, a mão na massa… ou melhor, no barro! Boravê?
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CRÉDITOS
Direção e apresentação: Iberê Thenório
Produção executiva e apresentação: Mari Fulfaro
Imagens: André Cavalieri
Edição e finalização: Caramelo Filmes
Produção e roteiro: Rubens Ishara, Tiago César Silva
Consultoria técnica: Fernando A. Souza
Agradecimento: Cerâmica Salute
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