As sementes da melancia são ricas em vitaminas antioxidantes, minerais e ácido fólico, proteínas de qualidade que garantem diversos benefícios para a nossa saúde.
Quase sempre descartamos as sementes de melancia, mas elas podem ser usadas para preparar chás, farinhas que pode ser usada de diversas receitas. iogurtes, saladas, junto com cereais nas receitas do desjejum e do almoço.
00:00 introdução
01:04 sementes da melancia como usar
01:57 melhora a imunidade, reduz o inchaço
02:50 a semente é rica em omega 3
03:29 bata a poupa junto com as sementes para fazer suco
05:29 use 4 gramas da semente
07:14 que desejam ter filho precisam de maiores quantidades de B9
Você que pensa que a proteína vegetal é muito cara, está aí uma proteína de qualidade, que você tem jogado no lixo. Neste vídeo você vai aprender a economizar na compra de proteína , de qualidade. Aliás aprenda uma coisa: Todas as sementes comestíveis são ricas fontes proteína.
A semente de melancia tem elementos importantes para melhorar a imunidade, reduzir o inchaço, fortalecer os ossos, regular a pressão arterial e prevenir de doenças cardiovasculares…
A melancia é muito rica em carboidratos, fibras, proteínas, vitaminas A, C e minerais (cálcio, potássio, ferro… que fortalece o coração, diminui os riscos das doenças renais e ainda favorece um emagrecimento saudável, quando implantada em um plano alimentar equilibrado e as sementes devem ser incluídas para completar os nutrientes desta fruta.
Como utilizar as sementes de melancia:
- Chá de semente de melancia:
40 g de semente de melancia trituradas, para que liberem o óleo, em 1 litro de água fervente. Tampe e reserve por 1 hora, até que esfrie. Coe o conteúdo e guarde em garrafa de vidro na geladeira. Deve ser consumido em temperatura ambiente. Um copo ao dia é o suficiente para obtenção dos benefícios.
- Farinha de melancia: Triture no liquidificador. Use em preparações como: tapioca, bolos, pães, junto com os cereais da manhã e do almoço, caldos, saladas. Dessa forma você consegue consumir em maior proporção dos componentes dessa semente.
- Sementes torradas em forno ou desidratador: Distribua as sementes em uma forma e leve ao forno por aproximadamente, 30 minutos, ou até que estejam bem sequinhas e crocantes. Pode servir como aperitivo ou transformada em farinhas.
- Suco de melancia batido junto com as sementes, precisa coar.
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