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ENEM 2019 1ª APLICAÇÃO :
NO MANUAL DE SOBREVIVÊNCIA:
3.TERMOLOGIA | 3.3 CALORIMETRIA E MUDANÇA DE FASE | QUESTÃO 24
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No Explicaê Resolve de hoje, profe Otoni trouxe uma questão da prova de Natureza do Enem 2019 1ª Aplicação que traz o assunto Calorimetria e Mudança de fase
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(ENEM 2019 1a APLICAÇÃO) Em uma aula experimental de
calorimetria, uma professora queimou 2,5 g de castanha-de-caju
crua para aquecer 350 g de água, em um recipiente apropriado
para diminuir as perdas de calor. Com base na leitura da tabela
nutricional a seguir e da medida da temperatura da água, após
a queima total do combustível, ela concluiu que 50% da energia
disponível foi aproveitada. O calor específico da água é 1 cal g-1
oC-1 e sua temperatura inicial era de 20°C.
Quantidade por porção de 10 g (2 castanhas)
Valor energético 70 kcal
Carboidratos 0,8 g
Proteínas 3,5 g
Gorduras totais 3,5 g
Qual foi a temperatura da água, em grau Celsius, medida ao final
do experimento?
A 25
B 27
C 45
D 50
E 70
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