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Neste episódio da serie Superalimentos da Terra, a Camile Zanchett, doutora em Ciências Farmacêuticas e nutricionista da Ocean Drop e Bloom Bits, apresenta os benefícios do cranberry.

❓O que é cranberry❓

O cranberry (também chamada de oxicoco, arando-vermelho, mirtilo-vermelho ou airela) é uma fruta vermelha e pequena, nativa da América do norte, que tem atraído a atenção como um alimento funcional.

📄 Benefícios do cranberry

✅ Ação antioxidante
✅ Prevenção de câncer
✅ Prevenção de cárie dental
✅ Prevenção de infecção urinária
✅ Obesidade
✅ Saúde intestinal

😋 Como consumir cranberry

Cranberry pode ser consumido em diferentes formas: fresca, seca, congelada, suco e até em geleia! Existe também a opção de consumir cranberry em pó ou em formato de extrato.

❗ Contraindicações❗

Todo mundo pode consumir? Ela geralmente é bem tolerada como alimento, mas algumas pessoas podem sentir desconforto gástrico e/ou diarreia com grandes doses.

Não é indicado para pessoas que são alérgicas ao fruto ou outras berries.

Seu suco em grande quantidade, (1-2L), por exemplo, por longos períodos - não é indicado para pessoas que usam anticoagulantes como a varfarina.

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🔍 Referências:
- content.iospress.com/articles/journal-of-berry-research/jbr180370
- sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S175646461500537X
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28100853/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30823634/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22777630/
- sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S175646461500537X
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27422512/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23958198/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30000897/

As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional médico ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu médico ou nutricionista.

A Nutrição e a Medicina são ciências em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados nos Artigos Científicos mais recente até a data.

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