O pâncreas é um órgão gelatinoso, mede cerca de quinze centímetros de comprimento, e fica atrás do estômago, já o fígado é o segundo maior órgão do corpo e tem inúmeras funções. Você já conhece todas elas para passar no ENEM?
Na aula de hoje o prof. Paulo Jubilut você vai entender como é a anatomia do pâncreas e fígado, como eles funcionam e suas principais características
As células do ducto do pâncreas produzem e secretam bicarbonato de sódio. Por que o pâncreas produz bicarbonato? Para neutralizar a acidez do quimo, que vem ácido do estômago.
O pâncreas também produz enzimas digestivas, que junto com o bicarbonato de sódio formam o suco pancreático. A enzimas tripsina e a quimiotripsina atuam na digestão de proteínas, a lipase pancreática atua na digestão de gorduras (principalmente triglicerídeos) e a amilase pancreática faz a digestão do amido.
O fígado é um dos órgãos mais ativos do nosso corpo, uma das principais funções do fígado é regular a quantidade de glicose no sangue. Ele também é responsável pela produção do colesterol, da bile e dos sais biliares. A função mais famosa da bile é que ela atua como uma espécie de detergente, fazendo a emulsificação de gorduras.
A síntese de proteínas como albumina, protrombina e o fibrinogênio, também e feita no fígado, que também é responsável por eliminar medicamentos e o álcool. Todas essas funções são realizadas dentro de células conhecidas como hepatócitos.
A doença cirrose é uma das principais causas de morte no mundo e é caracterizada pela formação de tecido fibroso e acúmulo de gordura nos lóbulos hepáticos. A cirrose pode ser causada por várias coisas como abuso no uso de anti-inflamatórios, abuso do álcool e pela hepatite, principalmente as hepatites B e C.
00:00 Introdução
00:44 Como o pâncreas funciona?
01:43 Função exócrina do pâncreas
01:59 Função endócrina do pâncreas
02:38 O pâncreas produz e secreta bicarbonato de sódio
04:35 O bicarbonato sai do pâncreas pelo ducto pancreático
05:40 O bicarbonato de sódio reduz a acidez do quimo
06:25 Enzimas digestivas produzidas pelo pâncreas
07:00 Células Acinares
08:17 Como acontece a formação do suco pancreático
08:50 Câncer no pâncreas
09:40 Tripsina e Quimotripsina
10:05 Lipase pancreática
10:23 Amilase pancreática
10:45 Nucleases
11:14 As enzimas produzidas pelo pâncreas são ativadas no intestino
11:57 Pancreatite
13:17 Qual a relação das frutas com o pâncreas?
14:58 Câncer do Steve Jobs
16:07 Características do fígado
17:00 Funções exócrina e endócrina do fígado
17:42 O fígado tem capacidade de regeneração
18:34 Funções do fígado
21:08 Hepatócitos
22:24 Função do fígado na digestão dos alimentos
22:34 Características e função da bile
23:45 A bile fica armazenada na vesícula biliar
24:20 O suco pancreático e a bile atuam no intestino delgado
25:35 A bile facilita a digestão da gordura
26:05 Pedras na vesícula
27:01 Icterícia
27:40 Cirrose
29:08 Resumo
PLAYLIST SOBRE SISTEMA DIGESTÓRIO
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Meu nome é Paulo Jubilut, sou biólogo e estou aqui no YouTube desde 2011 trazendo o universo da biologia para as redes sociais. Nesse canal, você encontra vídeos frequentes sobre como a biologia se conecta com o seu dia-a-dia, e o melhor: de uma forma simples de entender.
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