Sistemas Alimentares Desafios Contemporaneos Para Os Geografos

Eve Anne BUHLER , Professora Adjunto, departamento de Geografia, UFRJ - PPGG ; Juscelino Eudâmidas Bezerra, Professor Adjunto do Departamento de Geografia da Universidade de Brasília (UnB) ; Samuel Frederico, Professor Adjunto da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp - Rio Claro) .